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May 23, 2005
『日本のきのこ』今関六也(著)、本郷次雄(著)、大谷吉雄(著)

【内容紹介】
日本で見られるきのこ945種を収録。ハラタケ類533種、ヒダナシタケ類190種、腹菌類56種、キクラゲ類21種、子のう菌類145種。
日本のきのこ大図鑑!日本には一体どれだけのきのこがあるのか!この図鑑だけでは収まりきれない程の種類が存在しているのでしょうが、この本を読むとその種類の豊富さ、きのこの知識、情報量の多さに感激しマス!
それぞれのきのこの毒性についても詳しく書かれており、食べられるもの、食べられないものの記述も読んでいて感動します。なぜなら、食べられないと判定されたものには、きっと勇敢な人が食してコレハダメダ!と身をもって判定されたのでしょう!!腹痛を起すと書かれているものは、きっと食べた人が腹痛を起したのでしょう!!人が長年の歴史の中でコレはイケる!コレはヤバイ!と身をもって伝えて来た歴史に感動です!!!
中にはスーパーマリオに出てくるキノコのように、コレは食べられないっしょ!と思えるポップ柄のきのこが実はウマかったりして、きのこの奥深さには脱帽です(*_*)/
ちなみにこの「山渓カラー名鑑」は、他にも色々なシリーズを出しているので、いつか全巻揃えたいと夢見ております!
日本のきのこ/今関六也(著)、本郷次雄(著)、大谷吉雄(著) 山と渓谷社(山渓カラー名鑑) 価格(税込み)4,720円
投稿者 hon-no-mushi : May 23, 2005 3:59 PM
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